食堂是服務員工最緊要的窗口，抓好食堂飯菜質量，提高服務意識，是管理工作中的一個重要環節。繼6月20日行政部召開“廚房飯菜質量把關、加強食堂人員的高素質培養”的會議之后，6月25日，由公司副總李聲禮主持召開的同一主題會議圓滿舉行。會議上，再次強調了飯菜質量把關的重要性，以及提升工作人員素質的重要作用，副總李聲禮在會上做出了具體工作指示。

在會議當中，結合近期食堂管理工作中出現的一些問題和實際情況，有針對性地提出了解決的方法，扎實提高飯菜質量把關的工作，以員工身體和公司要求為出發點，合理配餐，增加、創新花樣品種，從而更好地服務于廣大員工。

此次會議的召開，進一步規范了食堂的管理工作，提高了食堂人員的服務意識。在解決問題的同時，對日常工作提出了新的要求，做到讓員工吃飽、吃好，力爭使食堂能優質、安全、高效的服務于廣大員工。